A produção dos azeites na “Cerro dos Olivais” a pioneira e introdutora da Olivicultura no RGS e produtora do primeiro azeite no Brasil, foi muito boa esse ano. Produzimos azeites de quatro variedades arbequina, arbosana, koroneiki e picual e os assemblages com essas quatro variedades. Nossos azeites foram analisados em […]