Proprietário da Cerro dos Olivais no Concurso de Portugal


Guajará J. Oliveira, expert em azeites de oliva virgem, um dos proprietários da Cerro dos Olivais estará participando do concurso para escolher os melhores azeites de Portugal, campanha 2014/2015 agora no mês de maio/15, mais precisamente nos dias 16 a 19 desse citado mês. O Concurso é promovido todos os anos pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo. Ele, agora, está em sua 8ª Edição. é dirigido pelo competente expert Henrique de Palma Herculano desde a sua primeira Edição. Guajará, com essa Edição, participa pelo 3º ano seguido como arbitro nesse Concurso. Esteve presente em 2013 e 2014. O Concurso é o mais importante daquele país e serve como referencia para os produtores já que o azeite premiado no mesmo agrega um valor adicionado muito importante para venda comercial devido à importância do Concurso que, de antemão, já é um dos mais organizados do mundo. Na Edição anterior teve a participação de 147 azeites que se submeteram para avaliação. Isso, por si só, já da uma ideia da importância do Concurso. Os azeites de Portugal têm ganhado importantes prêmios em outros concursos mundiais, mas esse concurso, especificamente, é um importante referencial que todo o produtor ou indústria quer levar.

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